Ein Rezept aus dem Kohldampf-Kochbuch
gekocht wurde es unter anderem am BuLa 2022
Zutaten
Method
Vorbereitung:
- Möhren und Äpfel waschen und klein raspeln.
Zubereitung:
- Für das Dressing Essig und Öl vermischen und mit Salz und Zucker abschmecken.
- Dressing mit den Möhren und Äpfeln mischen und möglichst lange durchziehen lassen.
Servieren:
- Salat servieren.
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