Ein Rezept aus dem Kohldampf-Kochbuch
gekocht wurde es unter anderem am BuLa 2022
Möhrensalat
Zutaten
- 50 gr Äpfel
- 100 gr Möhren
- 5 ml Essig
- Salz Nach Geschmack
- 5 ml Speiseöl
- Zucker Nach Geschmack
Anleitungen
Vorbereitung:
- Möhren und Äpfel waschen und klein raspeln.
Zubereitung:
- Für das Dressing Essig und Öl vermischen und mit Salz und Zucker abschmecken.
- Dressing mit den Möhren und Äpfeln mischen und möglichst lange durchziehen lassen.
Servieren:
- Salat servieren.
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