Ein Rezept aus dem Kohldampf-Kochbuch
gekocht wurde es unter anderem am BuLa 2022
Obstsalat
Zutaten
- 50 gr Äpfel
- 50 gr Birnen
- 50 gr Pflaumen
- 50 gr Weintrauben
- 5 gr Honig
Anleitungen
Vorbereitung:
- Obst waschen und kleinschneiden.
Zubereitung:
- Obst mit dem Honig verrühren.
Servieren:
- Obst in Schüsseln servieren.
Notizen
Für die vegane Variante den Honig durch Zucker oder Tonig ersetzen.
| Vegetarisch | Vegan | Koscher | Halal | Laktose | Gluten | |
| Ist es sowieso bzw. kritische Zutaten weglassen | X | X | X | X | X | |
| Mit Zutatenaustausch möglich | X | |||||
| Nicht auf Lager umsetzbar |